Фрайери ҳавоӣяк варианти сарфакор ва паймон бо тарҳи оддӣ ва функсияи пухтаи ягона мебошад.
Фрайери ҳавоӣ як роҳи шавқовар ва оддии тайёр кардани хӯроки пухтаи дӯстдоштаи худ дар хона аст, ки бидуни мушкилот, хатар ва калорияҳои иловагӣ, ки як сатил равған ҳангоми пухтан меорад.
Новобаста аз он ки шумо картошкаи фаронсавӣ ҳастед ё донутҳои худсохт, ин фриери ҳавоии хурд, вале пурқувват корро иҷро мекунад.Он инчунин хеле сабук ва сайёр аст, ки онро барои саёҳат интихоби олӣ мегардонад.
1. Картошкаро пӯст ва бишӯед, ба тасмаҳои бурида (паҳнои тақрибан 1 см), бо об дањонро барои нест кардани крахмал рӯизаминӣ, гузошта як қошуқи намак дар об, карда- барои 15 дақиқа.
2. Хориҷ кунед ва холӣ кунед.Пас аз пурра холӣ кардани тасмаҳои картошка, каме намак илова кунед ва хуб омехта кунед, то бичашед;
3. Фрайери ҳавоиро бо равған молед ва 5 дақиқа пеш гарм кунед.
4. Чипсҳоро дар сабад ҷойгир кунед ва 15 дақиқа оҷур кунед, нисфи роҳро гардонед ва 5 дақиқа.
1. Шакар, шир, тухм, орди серглютен, хокаи шир, хамиртуруш ва намакро дар як косаи пухтупаз ҷойгир кунед ва хамирро то тоза шуданаш хамир кунед.Равған илова кунед ва хамирро то ҳамвор шудан хамир кунед.
2. Хамирро ба 5 пора таксим карда, бо мусс пахш карда, дар мобайн бо ангуштони худ сурохии хурде созед.
3. Фрайери ҳавоиро барои 5 дақиқа пешакӣ гарм кунед, сабадро бо коғази нонпазӣ пӯшед, равған молед ва хамирро дар ҳаво 8 дақиқа бирён кунед.Баргардонед ва бо равған молед, дар ҳаво 6 дақиқа бирён кунед;
4. Донутҳоро бо шоколади сафеди гудохташуда молед ва пеш аз гузоштан бо пошидани шакар ё яхдон ороиш диҳед.
1. Кубурҳои барраро бишӯед ва холӣ кунед;
2. Пиёз, 1 қошуқ чошнии устухон, 2 қошуқи лубиёи сабук, 1 қошуқ мурч, 1 қошуқи майи пухта, 1 қошуқ хокаи зира ва намаки мувофиқро илова карда, яксон ва зиёда аз 1 соат маринад кунед;
3. Барраҳои барраро бо чошнии мурчи сиёҳ дар як тараф молида, бо зира ва хокаи чили пошед ва дар фрайери ҳавоӣ барои 15 дақиқа бирён кунед.
4. Аз тарафи дигар бо чошнии ќаламфури сиёњ молида, хокаи зира ва хокаи чили пошед, пиёзи маринованиро ба болои гўсфанд пошед, сирпиёзи резашударо пошед ва 10 даќиќа бирён кунед.
Бо пухтан бо равғани 85% камтар барои хӯрокҳои болаззат бе равған.
Маҳз ҳамон мазза ва марра бе калорияҳои иловагӣ!
Танҳо ба табақи обовар хӯрок илова кунед, агар хоҳед, як қошуқи равған илова кунед, ҳарорат/вақтро муқаррар кунед ва пухтанро оғоз кунед!
Вақти фиристодан: 16 декабри 2021